Coppo


Ontem estive no Encontro Mistral, em SP, revendo amigos e degustando preciosidades!

Com orgulho, quero apresentar um produtor que não apenas visitamos muitas vezes na Itália, mas como fazemos questão de ter em nossas adegas, os imponentes "Barbera" da família Coppo.

Coppo é o rei do Barbera, o responsável por levar essa casta ao ponto máximo com seus fantásticos tintos. Para o guia italiano Gambero Rosso, “a cada ano, esse produtor propõe uma série de rótulos de grande nível, com particular atenção à Barbera, e elaborando Chardonnays muito interessantes”. A centenária bodega está nas mãos da família Coppo há quatro gerações. Atualmente são os irmãos Paolo, Piero, Gianni e Roberto que estão à frente da produção de pequenas quantidades de ótimos vinhos. Para tanto, eles contam com excelentes vinhedos na região de Asti e demonstram uma preocupação minimalista com a qualidade.

São vinhos de estilo sofisticado e refinado, que estão sempre entre os melhores da região. O Pomorosso Barbera d’Asti, por exemplo, é considerado um dos maiores tintos da Itália e conta com uma verdadeira coleção de “tre bicchieri” do Gambero Rosso. Trata-se de um vinho extremamente elegante, com ótima acidez. O Camp du Rouss também é bastante reputado, “deliciosamente complexo”, “com personalidade e classe”, nas palavras de Robert Parker, que costuma classificar esse Barbera d’Asti de “outstanding”. Já o L’Avvocata é cheio de frutas vermelhas e revela um frescor sedutor.

Coppo também utiliza uvas internacionais em cortes como o do Alterego, composto de 65% de Cabernet Sauvignon, 30% de Barbera e 5% de Freisa. Seu Chardonnay Monteriolo é muito elogiado pela Wine Spectator, que o apontou como “altamente recomendado” nas últimas safras avaliadas, enfatizando a “incrível profundidade de fruta”. É, de fato, um dos grandes brancos da Itália, incrivelmente fino e complexo. Com a uva Cortese, Coppo elabora um branco aromático, repleto de camadas de notas frutadas e florais – o Gavi la Roca, “talhado em um estilo exuberante para essa variedade, mas que funciona”, segundo Parker. A Wine Spectator ressaltou seu aroma distinto e conferiu 90 pontos à safra 2011.

Valores:
Moncalvina Moscato D'Asti - Canelli: R$ 125,00
Coppo Camp du Rous Barbera D' Asti DOCG: R$ 149,00
Coppo Pomorosso Barbera D'Asti DOCG: R$ 450,00
(texto: Mistral)

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