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Mostrando postagens de maio, 2015

Comemore o Dia do Vinho

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DIA DO VINHO | Almoço Harmonizado "Vinícola Campos de Cima" - Itaqui/RS

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É a semana do Dia do Vinho e a Vinho e Arte Casa tem a honra em apresentar diversas atividades alusivas aos Vinhos da Campanha. No próximo dia 05 de junho, sexta-feira, vamos receber uma convidada muito especial: a enóloga uruguaia María Soledad Mello Escanellas, que vai falar do terroir de Itaqui, influências internacionais e o magnífico projeto "Campos de Cima. Menu Boas Vindas Espumante Campos de Cima Extra Brut Couvert com pães e pastas Amouse Bouche: Creme de moranga e especiarias Campos de Cima Viogner 2014 Entrada: Salada de folhas e frutas Campos de Cima Irene Antonieta Rosé Prato Principal: Risoto de Charque à moda das Estâncias Campos de Cima Origem Campos de Cima Assinatura Sobremesa: Ambrosia Caseira 05 de junho de 2015, das 12h às 14h Vinho e Arte Casa Rua Múcio Teixeira, 107 Menino Deus . Porto Alegre Valor: R$ 80,00 incluso menu, vinhos, água. Reservas e informações: 51 3072 1777 / 9331 6098 vinhoeartecasa@gmail.com

Degustação "Guatambu Estância do Vinho"

Degustação "Guatambu Estância do Vinho" 02 de junho de 2015, terça-feira, 19h Apresentação: Isadora Hermann Potter, proprietária Local: Vinho e Arte Casa Rua Múcio Teixeira, 107 Menino Deus . Porto Alegre RS Vinhos: Espumante Poesia do Pampa Brut Espumante Guatambu Rosé Espumante Guatambu Nature Luar do Pampa Chardonnay Rastros do Pampa Pinot Noir - LANÇAMENTO Rastros do Pampa Tannat Épico Guatambu - Melhor Tinto Nacional Assemblage / Anuário de Vinhos do Brasil Valor: R$ 50,00 Degustação de vinhos e tábuas de frios. Reservas: 51 3072 1777 vinhoearte@gmail.com Guatambu Estância do Vinho promove degustação na Vinho e Arte Casa Evento marca o lançamento do vinho Épico e os dois anos da vinícola No dia 02 de junho, a Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, RS, promove uma degustação de seus rótulos na Vinho e Arte Casa, em Porto Alegre. O evento marca o lançamento do vinho Épico, vencedor na categoria Melhor Tinto Corte na Grande Prova Vinhos

Curso Avançado Intensivo de Degustação de Vinhos | Domingo | 31 de maio

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Curso Avançado Intensivo de Degustação de Vinhos | Domingo | 31 de maio Vinho e Arte Casa .  Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus . Porto Alegre Das 10h às 18h Atendendo a solicitações de nossos clientes, acontecerá na Vinho e Arte Casa o "Curso Avançado Intensivo de Degustação de Vinhos".  Com a duração de um dia inteiro (domingo, 01 de junho), estamos condensando quatro cursos em um, otimizando o aprendizado para quem deseja ter uma base sólida de conhecimentos deste mundo do vinho. O grupo é limitado e a apresentação é da enóloga Maria Amélia Duarte Flores. O mesmo curso já aconteceu em universidades e outras instituições. Confira abaixo o detalhamento. OBJETIVO O vinho é uma verdadeira aula de geografia e história, autêntico, expressa aromas e sabores do local onde é  elaborado. Este curso será um encontro informal e dinâmico, com uma linguagem fácil voltada a iniciantes,  um bate-papo e degustação comparativa de vinhos, para entender

Jantar & Degustação Premium | Vinho & Arte | 2 anos de casa

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Vinhos com histórias, arte e emoção. Menu: Recepção Espumante Desirée Bueno Rosé Espumante Dona Bita, Don Giovanni Queijos Finos, frios e frutas secas Amouse Bouche: Creme de Champignon e Aspargos Champagne Veuve Clicquot Ponsardin, França Entrada: Salada de Outono, com frutas da estação Montes Cherub Rosé de Syrah, Chile Prato Principal: Boeuf Bourguignon com legumes a moda camponesa Routhier & Darricarrére Salamanca do Jarau Edição Gelson Radaelli Cabernet Sauvignon, Brasil Villa Francioni Tinto Edição Juarez Machado Degustação Premium Villa Matarazzo Edição Jayme Monjardim, Douro Chateau Mouton Rothschild AOC Pauillac, Bordeaux, França Sobremesa Torre de Waffle Belga com toques de doce de leite e café Pereira D'Oliveiras Madeira Old Vine 1929, Portugal Grupo limitado a 12 participantes. Reservas e informações: 51 9331 6098 / 3072 1777 vinhoearte@gmail.com

Queijos e Vinhos a Luz de Velas

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Curso & Degustação de Vinhos com Maria Amélia Duarte Flores Pousada do Sobrado . Bagé . 06 de junho de 2015 . sábado Uma volta ao passado com sabores do presente. Em uma sala de época de um casarão de 1820, venha provar 8 vinhos e espumantes  harmonizados com queijos, além de doces, sabores de casa. A apresentação é da enóloga e consultora em enoturismo Maria Amélia Duarte Flores. Alusiva ao Dia do Vinho, uma participação internacional: o sommelier Daniel Arraspide, com o tema “Fronteiras do Vinho no Pampa”, com prova de vinhos do brasil e uruguai. Após, Música ao vivo, muito papo e novos amigos! 06 de junho . Sábado . 20h Pousada do Sobrado . Bairro Getúlio Vargas, S/N . Bagé RS Valor individual: R$ 125,00 (Tudo incluso: curso, queijos, vinhos) Reservas e Informações: 51 9331 6098 / 3072 1777 vinhoearte@gmail.com Programação incluida no Tour Vinhos da Campanha Gaúcha​

Fine wine, dine, smile! Pratique seu inglês degustando vinhos

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Africa do Sul

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20 de maio . quarta, 19h Quer viajar ou saber, relembrar as delícias da Africa? Nesta quarta-feira (dia 20 de maio - antes do jogo do Inter!) faremos um encontro muito especial para falar de África do Sul. Dicas de viagem, degustação, fotografias com um "soft dinner" temático (atendendo a pedidos, um pequeno prato quente para acompanhar, vale como jantar, porém mais leve que as seqüências habituais dos menu degustacion). Seleção de 5 vinhos: Sauvignon Blanc, Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon e assemblage. Apresentação da enóloga Maria Amelia Duarte Flores . Reserve conosco: 51 9331 6098/ 3072 1777 vinhoearte@gmail.com Vinho e Arte Casa Rua Mucio Teixeira, 107 Menino Deus Porto Alegre

NIETO SENETINER

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NIETO SENETINER  Expressões de vinhos para todos os estilos Uma das nossas paixões na Vinho & Arte Casa é garimpar não apenas vinhos de coleção, mas também aqueles produtores que sabem elaborar muito bem diferentes uvas e manter preços muito justos. Uma das vinícolas referências neste tema, cuja qualidade é sempre constante em cada linha, é a Nieto Senetiner. Localizada em Lujan de Cuyo, "la tierra del Malbec", na província de Mendoza, Argentina, preza por ter vinhos autênticos, que contam a história e legitimam sua procedência. Fundada em 1888, tem uma belíssima sede  (a qual visitaremos no nosso tour Mendoza, entre 11 a 15 de junho - últimas vagas !) e é uma das empresas com o direito de elaborar "Malbec DOC". Venha nos visitar, nesta sexta e sábado, prove os vinhos e aproveite descontos. Destaque: Nieto Senetiner Malbec DOC . de R$ 59,00 por R$ 55,00 Caixa com seis unidades - cada unidade sai por R$ 49,00 No sábado, um almoço temático contempla des

Sábado com Vinhos Argentinos | Nieto Senetiner

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FILIPA PATO / 2O GRUPO / 12 DE MAIO / JANTAR COM VINHOS PORTUGUESES

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CHEF JORGE NASCIMENTO INTERPRETA RECEITAS DA NONNA

ALMOÇO ESPECIAL | MÊS DAS MÃES CHEF JORGE NASCIMENTO INTERPRETA RECEITAS DA NONNA 09 de maio, sábado, 12h Vinho e Arte Casa Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus . Porto Alegre Seleção e apresentação dos vinhos: Maria Amélia Duarte Flores CARDÁPIO: Recepção com Prosecco e mesa de antipastos Amouse bouche  Fortaia com copa serrana  Pão de linguiça  Patê de frango com ervas da horta  Manteiga fresca com sálvia e cebolas caramelizadas Entrada  Polenta mole com queijo provolone, radiccio de Verona e cebolas enfumaçadas Dunamis Pinot Grigio, a uva do Alto Adige Prato Principal  Tortéi Rústico servido com molho de polpetas mistas, recheadas com queijo gorgonzola e peras ao molho ao sugo com perfume de manjericão e sálvia frescas Lucarelli Primitivo Puglia IGT 2013 Degustação Especial - Brinde às mães Amarone della Valpolicella Classico DOC 2006 Sobremesa  Sorvete de ambrosia servido com calda morna de suco de uvas serranas e cardamomo Espumante Mo

Filipa Pato / Jantar

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É com imenso prazer que convidamos a participar deste encontro com os vinhos de uma das grandes mães do mundo do vinho: Filipa Pato. Filha do ícone Luis Pato, cuja família há cinco gerações se dedica à criação de vinhos na Bairrada. A filosofia comum a todas as gerações baseia-se na inovação da viticultura e enologia em cada colheita, numa busca incessante pelo aperfeiçoamento na casta Baga. Os vinhos são equilibrados e sem “maquiagem”, com ênfase no carácter de cada vinha. Pratica-se uma viticultura amiga do ambiente. A apresentação é da enóloga Maria Amélia Flores. Destaque para a novidade: Espumante Filipa Pato Brut 11 de maio de 2015 . segunda-feira . 19h30 Vinho e Arte Casa . Rua Múcio Teixeira, 107 . Menino Deus Valor individual: R$ 150,00 (inclui apresentação, degustação de seis vinhos, jantar, água, café) Vinhos: Espumante Filipa Pato Brut Espumante Filipa Pato Rosé Filipa Pato Baga Tinto Filipa Pato Nossa Branco Filipa Pato Nossa Tinto um vinho surpre

Sábado com as Receitas da Nonna

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Sábado Especial com as receitas da Nonna! Jorge Nascimento Chef​ interpreta a mesa italiana em um almoço harmonizado e curso de pães, na Vinho e Arte​! Participe! Duas atividades: 09 de maio, sábado, Vinho e Arte Casa 12h30 . Almoço na Casa da Nonna Almoço harmonizado com quatro etapas e clássicos da gastronomia italiana, com destaque para as massas artesanais elaboradas pelo chef. Deguste 5 vinhos de uvas italianas. Inclui todas as bebidas citadas, água e café R$ 125,00 15h30 às 19h . Curso de Pães Artesanais Aprenda dicas e receitas de cinco pães especiais. Participe da elaboração, prove pastas, azeite de oliva e vinhos que combinam com todas estas delícias. R$ 125,00 Local: Vinho e Arte Casa Rua Múcio Teixeira, 107 Menino Deus . Porto Alegre Escolha dos Vinhos: Maria Amélia Duarte Flores, enóloga Reservas e informações: 51 9331 6098 / 3072 1777 vinhoearte@gmail.com Realização: Vinho e Arte Eventos

We Love Cabernet Sauvignon!

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08 DE MAIO . SEXTA . 19H30 WE LOVE CABERNET SAUVIGNON DEGUSTAÇÃO PREMIUM ÀS CEGAS E JANTAR VINHOS: *NEDERBURG WINEMASTERS, AFRICA DO SUL *ROUTHIER & DARRICARRERE SALAMANCA DO JARAU, ROSARIO DO SUL, BRASIL *MONTES ALPHA, COLCHAGUA, CHILE *BODEGA CATENA ANGELICA ZAPATA, MENDOZA *RARIDADE - DON MELCHOR 2004, PUENTE ALTO, MAIPO, CHILE JANTAR: RECEPÇÃO COM ESPUMANTES E TÁBUAS DE FRIOS RISOTO FUNGHI COM ISCAS DE FILET, AROMA DE TRUFAS CREPE CASEIRO COM DOCE DE LEITE CAFÉ NESPRESSO E CHOCOLATES VALOR: R$ 145,00 RESERVAS E INFORMAÇÕES: 51 3072 1777 / 9331 6098 VINHOEARTE@GMAIL.COM VINHO E ARTE CASA . RUA MÚCIO TEIXEIRA, 107MENINO DEUS . PORTO ALEGRE