Jantar Europeu - Descobertas do Velho Mundo

Jantar Europeu
Descobertas do Velho Mundo


Um menu degustação para aguçar os sentidos, lembranças de viagens e diferentes "terroirs". Quatro países, quatro culturas e produtores que aliaram tradição e inovação com as castas regionais. Vinhos de Portugal, Espanha, Itália e França, com um menu de traços portugueses e italianos. Destaque para o lançamento da "Vigneti del Salento", um Primitivo di Manduria DOP, encorpadíssimo, frutado, surpreendente.

O jantar será servido no novo ambiente da Vinho e Arte, com a assinatura dos chefs do Plaza São Rafael! Vagas limitadas.

Menu:
Boas vindas
Espumante Veuve Devienne Brut, Caves de Wissembourg, França
Mesa de Pães, azeites de oliva, ao estilo da tasca portuguesa

Entrada | Insalata Capresi
Atlântico Branco, Vinho Regional Alentejano, Portugal

Prato Principal | Risoto de Provolone ao ragu de Ossobuco
Enebral Tinta de Toro, Espanha
Vigneti del Salento Primitivo di Manduria DOP (lançamento)

Sobremesa | Tiramisu
Vinho do Porto

20 de dezembro, quarta, 20h30
Vinho e Arte / Plaza São Rafael
Av Alberto Bins, 514
Valor: R$ 185,00
Inclui menu completo, vinhos, água, café
Estacionamento com manobrista

Reservas e informações:
3023 3345 / 99331 6098


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